Påsk=mat=påsk=mat!

Numera innebär påsk, tack-och-lov, så mycket mer än godis i mängder.  Ville och Vilda hängde med oss i missionshuset i När några dagar i början av påskveckan och gissa om det blev en explosion i goda maträtter och excesser i smaker. Vi hade lite fullt upp faktiskt med att planera när och hur vi skulle hinna äta allt vi ville. Här kommer en första rapport. 

Vi började med att fylla kylskåpet och dra igång en tomatsås som fick stå och puttra medan vi fångade eftermiddagssolen på trappan.

  

Av tomatsåsen blev det en tonfiskpizza vars recept jag tror endast finns i ditt huvud Ville. Men det jag kan kommentera var att Ville drog på med enormt mycket mer kryddor än vad jag skulle gjort. Först var det chiliflagor i tomatsåsen och sedan rejält med peppar på pizzan. Men tonfisken, svampen och mozzarellan sög upp kryddorna så slutresultet blev rent av lent. Och den färska spenaten på den färdiga pizzan var en kanondetalj.

Nästa dag var det säsongspremiär på boulebanan. Min ödmjukhet hindrar mig från att rapportera matchresultatet. Så promenad till havet där all släke* blåst bort så det såg ut som en söderhavstrand. Det lovar gott för sommaren.

* För läsare som inte ofta är på Gotland så är släke det ofantligt illaluktande sjögräs som ibland blåser iland på gotländska ibland.Gotlandsdeckare. Boken heter just SLÄKE och finns i pocket. Riktigt rystligt bra.